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세계 음식 story/세계 기괴한 음식

세계의 해장방법 /몽골의 해장법 양눈알쥬스 (진짜죄송합니다.혐주의)

세계의 해장방법 /몽골의 해장법 양눈알쥬스 (진짜죄송합니다.혐주의)

오늘도 세계기괴한 음식 포스팅 하려고합니다.

항상 포스팅하면서 너무 죄송해가지고 ㅠㅠ

비위약하신 구독자님들도 많이계시는데 ...너무죄송합니다.

하지만 세계기괴한음식 포스팅이니 만큼 양해해주세요^^ 

 

구독자님들은 술먹은 다음날 어떻게 해장하시나요?

저는 무조건 탄수화물이 땡기더라구요. 

그래서 다이어트를 못하나봅니다.

<세계각나라의 해장법>

*폴란드:요구르트,우유 마시기 *미국:꿀물마시기 *푸에르토리코:겨드랑이밑에 레몬즙 바르기 그리스:버터먹기

*몽골:삭힌양눈알 넣은 토마토주스 마시기 *중국:생계란먹기 *러시아:뜨거운 고깃국물을 먹고물에30분정도 목욕하기

*한국:해장국+해장술

 

어떤 해장법이 제일 마음에 드시나요?

저는 해장국+해장술 좋습니다.한국사람 맞나봐요.

 

저중에서도 진짜 기괴한 몽골의 삭힌양눈알 토마토주스 ........어떠신가요??저는 진짜 보자마자 경악을 했습니다.

왜저 눈알사진은 사진을 넣어도 작아지지 않네요...

토마토 주스는 해장에 좋다고 하는건 다들알고 있습니다.

하지만 빈속에 드시는건 안된다고 합니다.(위장트러블 생길수있다고 하네요)

<토마토주스가 해장에 좋은이유>

 토마토에 함유된 항산화 물질 라이코펜이 
알코올 분해시 생기는 독성 물질을 배출해 주는 역할을 하기 때문입니다.

한 연구에 따르면 토마토에 들어있는 항산화 성분과 비타민이 
전날 음주로 인해 손실된 영양소를 보충해주어 더 빨리 숙취에서 해방된다고 합니다. 
또한 토마토 주스가 간 기능 강화에 도움이 된다는 연구결과도 있습니다. 

 

이 양눈알 토마토 주스를 본 세계사람들은 

블러드메리처럼 토마토 주스베이스의 음료라 "몽골리안 블러드 메리"라는 별명을 붙였다고 합니다.

이 주스는 소금으로 삭힌 양의 눈알을 넣는다고 합니다.
토마토 주스가 알코올을 체외로 배출시키는데 탁월한은 확실한데 
양의 눈알의 효능은 아직 밝혀진 바가 없다고하나 동물이나

생선눈알에는 많은 영양소가 들어있다고 알려져 있습니다.

 

그래서 !!! 양눈알 토마토 주스는 왜먹기 시작했을까요??
정확히 밝혀진 바는 없지만 징기스칸 시대로 거슬러 올라가보면 
그때는 과일이 부족해 비타민을 동물의 피로 섭취하는민족의 전통 식습관에서 

발생된거 일수있다는 이야기도 있다고 합니다.

 

몽골사람들은 눈이 엄청좋다고 알려져있는데 혹시 이런 삭힌 양눈알 때문은 아니겠죠??..ㅎㅎ

몽골이란 나라의 해장법도 기괴하지만 우리나라 해장법도 기괴한것같습니다.

술을  술로 해장하는 정말 독특한 나라라고 생각하지 않을까요??