세계신기한음식 썸네일형 리스트형 스코틀랜드의 한국순대 "해기스" 스코틀랜드의 한국순대 "해기스" “하기스” 한국에서는 아기 기저귀이름으로 많이알려져 있는데요?? 스코틀랜드에서는 독특한 음식의 이름으로 알려져있다고 합니다. 오늘은 스코틀랜드 하기스 음식에 대해 알아보겠습니다. 양이나 염소의 부속(심장, 허파, 간)을 잘게 다져 귀리/보리와 향신료를 섞은 다음 위장에 꽉꽉 채워 삶아낸 요리입니다. 음식 속의 성분으로 인해 미국으로 수입되는것이 금지되어있습니다. 만일 여러분이 전통적인 하기스를 먹고싶다면 스코틀랜드로 여행을 가야한다고합니다. 하기스는 양이나 송아지의 내장을 잘게 다져서 향신료로 양념하여 오트밀과 섞은 뒤 원래 동물의 위에 넣어 삶은 요리입니다. 소시지와 비슷한 음식으로 지역이나 만드는 사람에 따라 맛이 다르다고 합니다. 스코틀랜드사람들은 하기스가 맛있다고 .. 더보기 영국에서 판매된 모유아이스크림 영국에서 판매된 모유아이스크림 영국의 한 아이스크림 가게에서는 15명의 건강한 산모들에게 일정 금액을 주고 모유를 공급받아 모유 아이스크림을 선보였다고 합니다. 그곳은 바로 런던 코벤트 가든에 있는 한 아이스크림 가게가 모유 아이스크림 '베이비 가가'를 14파운드(약 2만5000원)에 출시했다고 합니다. 모유 베이스에 바닐라 향과 레몬 제스트 등을 넣어 만들어 모유의 비린맛을 잡았고 예상외로 소비자들의 반응이 뜨거워 출시하자마자 완판됐다고 합니다. 아이스크림 개발자 매트 오코널는 "모유 아이스크림은 깨끗하고 신선하다"며 "무공해 자연 식품이라 몸에도 좋다"고 말하였고 이후 35명의 여성에게 모유를 더 공급받고자 했으나 정부에서 간염 바이러스 등과 같은 안전성 문제로 판매를 중지시켰습니다. 이에 '아이스크.. 더보기 이전 1 다음
