대구 대명동 왕탁 본점 .막걸리 &전 맛집

대구 대명동 왕탁 본점 .막걸리 &전 맛집

대구 남구 중앙대로22길 78-1

월~토 16:00~00시 까지 (매주일요일 휴무)

 

안녕하세요 ^^ 오늘은 제가 너~~무 먹고 싶었던 대명동 왕탁 전집 소개 해드릴려고 합니다.

전에 친구 추천으로 한번 가봤다가... 김치전 & 육납무 맛을 못잊어 남자친구 쫄라서 다녀왔습니다.

여기는 막걸리 전문점이기도 한데요 장사가 잘되서 대구 시내에도 2호점 생겼다고 합니다.

입구부터 특이하게 생기지 않았나요??ㅎㅎ 너무 세련되게 생겼습니다.

입구에는 다트게임도 있습니다.

들어가자마자 반겨주는 막걸리들 ㅎㅎ 종류가 너~무많아서 신났습니다.

저희는 안쪽 테이블로 들어갔는데요 손님들이 엄청많아서 못먹을줄 알았는데 

다행이자리가나서 너무 좋았습니다.

메뉴판 찍어보았는데요... 메뉴가 얼마나 많던지 한참찍었습니다.

술종류가 정말많더라구요.

저희는 그중에 프리미엄 막걸리 담은 (6.5%) 18000원 짜리 먹어보았습니다.

너무 비싼거 아니야 했는데,

저를 사로잡은 막걸리설명 :막걸리로 구름을 걷는 느낌표현,부드러운 소프트 아이스크림같은 막걸리

도대체 막거리에 아이스크림 맛이 가능한가??하면서 시켜봤습니다

안주는 육납무 (육전,납작만두,무침회)+고기김치전 시켰습니다.

바싹하게 해달라고 말씀드렸더니 정말 바싹하세 해주셨더라구요.

납작만두는 과자같았어요 ㅎㅎ 굿굿 

저렇게 싸먹으면 얼마나 맛있게요

몇날몇인 노래 불렀던 김치전입니다.

안에 간고기도 들어있어서 김치만 씹히는게 아니라 고기도 씹혀 식감이 너무 좋았습니다.

이렇게 사장님이 막걸리를 가져다 주시면서 설명도 해주십니다.

너무 친절하셨어요, 막걸리를 잘모르니까 하나하나 설명해주시는데 알고 먹으니까 더맛있는 느낌 이였습니다.

비쥬얼부터 아이스크림처럼 뽀얀거 보이시나요??ㅎㅎ

사장님께서 프리미엄막걸리는 농도가진해서 즐기는류로 많이 먹기보단 와인처럼 음미하라고 하셨습니다.

잔도 와인잔에 주시더라구요..ㅎㅎ 덕분에 간만에 분위기 났습니다.

안주도 강냉이,깍뚜기 이렇게 주시더라구요 .

사장님이 따라주시기 까지하십니다.

진짜 맛은요 아이스크림같은 부드럽고 달콤한맛이 납니다.

둘다 눈이 똥그래 졌어요 ㅎㅎ 진짠데??? 하면서 

첨에 살짝 정종같은맛이있다가 뒤에부드럽고 아이스크림처럼 달달한 맛이 납니다.

너무 특이하고 맛있는 막걸리 맛있었습니다.

너무 늦게가서 12시까지라 하나더 맛보고 싶었는데 너무 아쉬웠습니다.

그래도 새로운 막걸리 하나 알아서 너무 좋았습니다.

진짜 재방문의사 완전 많이 있습니다.

또가서 새로운 막걸리 맛보고 오려구요.

대구 오셔서 한번 막걸리세계 탐험해보세요^^

 

<막걸리 효능>

변비에 좋습니다.

유산균이 변비나 장건강에 좋다는건 많은분들이 알고 계실듯 한데요. 유산균과 함께 식이섬유가 풍부한 막걸리를 마시면 장운동이 활발해져서 변비에 좋다고 합니다. 특히, 막걸리의 유산균 함유량이 요구르트 약 500병 정도로 많다고 합니다. 또한, 풍부한 유산균과 식이섬유는 대장암을 예방해 준다고 합니다. 

 

면역력을 향상시켜줍니다.

면역력이 약해지면 바이러스, 세균 등에 대한 저항력이 떨어져서 감기를 비롯한 각종 질병에 노출될 수 있는데요. 반대로 얘기하면.. 면역력이 향상되면 질병에 걸릴 위험도 낮아지지만 혹시라도 질병에 걸리더라도 빠른 치유가 될 수 있는데요. 막걸리에 풍부한 유산균이 면역력을 향상시켜 주기때문에 몸속의 유해세균을 제거하여 각종 질병으로부터 몸을 보호해주는 막걸리효능을 볼 수 있다고 합니다. 

 

다이어트에 좋습니다.

막거리를 마셔보면 알겠지만 빠른 포만감을 느낄 수 있는데요. 막걸리에 풍부한 식이섬유는 변비에도 좋습니다만, 포만감을 높여준다고 합니다. 또한, 메티오닌과 트립토판이 함유된 막걸리를 마시면 우리 몸에 지방이 쌓이는걸 사전에 막아준다고 합니다. 참고로, 막걸리의 칼로리는 1잔(150g 기준으로)에 약 70kcal 라고 합니다. 

 

피부미용에 좋습니다.

피부미용에도 막걸리 효능이 있다고 하는데요. 막걸리에 함유된 비타민B, 페닐알라닌이라는 성분들이 피부의 재생을 도와 미백효과를 볼 수 있으며, 매끈하고 탄력있는 피부를 만들어 준다고 합니다. 또한, 멜라닌 색소의 침착을 막아 기미나 주근깨 등에 좋고, 맑고 투명한 피부를 유지할 수 있다고 합니다. 단... 아무리 피부미용에 좋아도 과음은 좋지않습니다.

 

통풍에 좋습니다.

통풍이라고 들어 보셨나요? "바람만 불어도 아프다"라는 뜻으로 붙여진 이름이라고 하는데요. 이러한 통풍은 우리 몸속에 흐르고 있는 혈액내에 요산의 농도가 높아 손과 발 끝을 바늘로 찌르는듯한 통증을 유발한다고 합니다.

하지만, 막걸리를 마시면 요산의 농도를 감소시켜 준다고 합니다. 

 

성인병을 예방해줍니다.

혈관에 문제가 생기면 각종 성인병을 유발할 수 있는데요. 특히, 피가 흐르는 혈관내에 콜레스테롤이 많아지면 이로인해 혈액순환에 장애가 생겨 동맥경화를 비롯한 고혈압, 뇌졸중, 고지혈증, 심장병 등의 성인병이 발병할 수 있습니다.

막걸리를 마시면 혈관내에 쌓인 콜레스테롤을 제거하여 각종 성인병을 예방하는 막걸리효능을 볼 수 있다고 합니다. 

 

항암효과를 볼 수 있습니다.

마지막으로 소개해드릴 막걸리 효능으로는 항암효과를 볼 수 있다는 것입니다.

그 이유는 막걸리에는 항암물질인 스쿠알렌이 풍부해 항산화 및 항암, 항종양 등에 효과가 있으며, 막걸리에 함유된 파네졸 성분은 암세포의 성장을 억제시켜 암을 예방해 준다고 합니다.

특히, 이러한 성분들이 막걸리 병 바닥에 가라앉아 있어 흔들어서 마시는것이 좋답니다.