마사만커리 레시피 썸네일형 리스트형 지구오락실 CNN선정1위" 마사만커리" 지구오락실 CNN선정1위" 마사만커리" 뿅뿅지구 오락실 이라고 나영석 PD가 하는 새예능프로그램에서 CNN에서 선정한 세계에서 가장 맛있는음식 1위를 차지한 마사만커리라고 하며 소개시켜 주었는데요. 또1위라고하니까 그음식이 궁금해 참을수 없어 포스팅하게 되었습니다. 마사만커리에 대해 알아볼까요? 마사만 커리는 태국식커리로, 페르시아음식을 타이 식으로 재해석한 요리이다."맛사만"이라는 단어 역시 예전에 “무슬림”을 일컫는 낱말이었던 "무술만에서 유래했다고 합니다. 마사만 카레는 태국 중부와 남부에서 인기 있는 카레로 세계 최고의 요리 중 하나로 알려져 있습니다 . 다양한 인도 카레의 영향을 받아 카다멈과 계피와 같은 인도 요리에서 발견되는 향신료로 가득 차 있습니다. Massaman 카레 페이스트는 마늘,.. 더보기 이전 1 다음
