곰발바닥요리 썸네일형 리스트형 곰발바닥(슝장) 요리아시나요? 곰발바닥(슝장) 요리아시나요? 중국3대진미라고 하는데요? 곰발바닥과 상어지느러미, 그리고 바다제비집 요리라고합니다 중국인들은 이 3대 진미를 맛보는 것이 소원이라고 합니다.다만 곰은 멸종 위기 보호동물로 지정돼 사냥을 하거나 도축하는 것이 엄격히 금지돼있어 곰발바닥 요리는 더이상 먹을 수 없습니다. 전설이된 곰발바닥 요리 어떤맛이였을까요? 옛 글에 보면 '돼지비계와 비슷한 맛'이라는 이야기도 나옵니다. 그리 특별한맛인지는 모르겠지만 못먹게하니 더먹어보고 싶은 욕구일까요? 이런 3대진미라는 말이 나올정도로 애호가들이 많은 탓에 암암리에 만들어지고 있다고합니다 러시아와 국경을 접하고 있는 중국 네이멍구 즉 세관이 최근 국경을 통해 200개가 넘는 곰발바닥을 밀수입하려던 러시아인 2명을 검거했다고 밝혔습니다... 더보기 이전 1 다음